7:30 – 8:20
Credenciamento
8:20 – 8:30
Dr. Fausto Feres – Diretor Geral Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia
8:30 – 8:50
Abertura
Nutrição e Alimentação no século 21 – Comunicação qualificada e novos rumos
Dr. Daniel Magnoni
CEO ORACULUM – Inteligência em Nutrição e Saúde
8:50 – 10:00
Conferências – Como indicar, e prescrever de forma diferenciada
8:50 – 9:10
Probióticos e pré bióticos no mundo real – prescrição e indicação
Dra. Letícia Japiassu – HCOR / IMeN
9:10 – 9:30
Osteosarcopenia – HMB, Creatina e Minerais, onde está a diferença?
Nutricionista Tatiana Sadalla Collese – Universidade São Camilo
9:30 – 9:50
Suplementação Avançada na senescência – Abordagem multimodal para a preservação das funções essenciais.
Dr. Marcelo Valente
Apoio ARESE PHARMA
9:50 – 10:00
Debates
10:00 – 10:45
Momento de integração – Coffee Break
10:45 – 11:15
Conferência: Suplementação hormonal e ganho de massa magra – A verdade dos fatos
Dra. Fernanda Rabelo – Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia
11:15 – 12:00
Painel de debates
Suplementação, riscos do uso sem prescrição
Peptídeos e proteínas – Como prescrever e indicar?
Nutrição clínica – intersecção entre a culinária e gastronomia
Fitoterápicos, perspectivas na prescrição moderna
Coordenadora Leticia Silva – ORACULUM
Debatedores (as)
Dra. Karla Gouvea
Nutricionista Priscila Moreira – Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia
Nutricionista Danielle Lodetti – NEURONUTRIÇÃO
12:00 – 13:30
Momento almoço – Simpósio satélite
13:30 – 14:00
Conferência: Alimentos Ultraprocessados – Mitos ou existe verdade?
João Dornellas – Ass. Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA)
14:00 – 14:45
Painel de Debates – Fluid Nutrition – a nova era no mundo real
Temática:
Alimentação infantil: Dilemas na prescrição e como entender os novos produtos nas prateleiras
Shakes e hidratantes fortificados – inovações e possibilidades
Comunicação responsável aos profissionais de saúde
Inovações e possibilidades no ponto de venda (PDV)
Coordenador
Dr. Daniel Magnoni – CEO ORACULUM
Debatedores (as)
Ricardo Pastore – ESPM – Coordenador Retail Lab
Leonardo Afonso – CEO PAPAPA – Alimentos Infantis
Jose Olímpio Matos – ARESE Phama
Nutricionista Marilia Zagato – AJINOMOTO
14:45 – 15:15
Momento de integração – Coffee Break
15:15 – 15:45
Conferência: Mulher, menopausa e consumo de suplementos – existe diferencial na comunicação?
Laurena Magnoni – CEO BESINS Healthcare
15:45 – 16:30
Painel de Debates – Suplementação versus mundo real
Temática
Colágeno – indicação e prescrição
Vitaminas, suplementação nas diferentes situações.
Vitamina B12 – como entender a nova era.
Magnésio, quando devemos suplementar?
HMB – até que ponto faz a diferença?
Coordenador: Dr. Daniel Magnoni – CEO ORACULUM
Debatedores (as)
Dra. Thalita da Mata – Hospital do Coração – Hcor
Nutricionista: Moisés Pinheiro – GANEP
Conferências especiais – Novos rumos nas possibilidades de prescrição
16:30 – 17:00
Emagrecimento; Agonistas de GLP1 e prescrição de probióticos
Dr. Daniel Magnoni – CEO ORACULUM
17:00 – 17:30
Proteínas da carne suína: Alimentação infantil e mundo Fit
Nutr. Isabela Pimentel – Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia
17:30 – 17:50
Inteligência artificial (IA) – Inovar no relacionamento com o paciente
Dr. Thiago Ligouri – TURI Saúde
17:50 – 18:10
Take Home Messages
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